Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 50 % Syrah, 40 % Grenache og 10% Mourvedre 14 % Alkohol Korkprop
Mørkrød farve m/ svag brun kant, som antyder alder. Blød, let krydret duft med masser af sorte frugter. Intens og mellemkraftig smag af sorte modne frugter m/ svagt krydderi og svag tørhed. Eftersmagen er frugtfyldt og med en utrolig blød finish. Lagret 12 mdr. på egefade. Serveres til oksekød, lam, fugle- og dyrevildt, dansk julemad samt modne oste. Kan sagtens nydes uden mad. Serveringstemperatur 16 - 18 grader. Vinen bør drikkes senest 11 - 12 år fra høståret.
INFO: Et rigtig godt glas af en vin, som viser stor modenhed. Den svage brune kant fortæller, at vinen har alder. Frugten er mere afrundet og blød, end i de unge år, dermed får man oplevelsen af en fyldig, blød og imødekommende vin, som bare smager supergodt. Alt for meget vin bliver drukket alt for ungt ! Hvornår har du sidst kunnet købe og smage en moden Rhônevin ? Kan stærkt anbefales. Et godt bud på en julevin 2018............
