RIPASSA 2012 DOC SUPERIORE Zenato Valpolicella Italien

Varenr: ZEN RIPASSA

Ripasso i topklasse ! RESTSALG kr. 145.- pr.fl. AFHENTNINGSPRIS  

DKK 199,00 DKK 145,00


    1 flaske

Produktbeskrivelse

RØDVIN - DRUER: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta                    14 % Alkohol      Korkprop

 

Forholdsvis mørkrød farve. Dejlig duft af sorte modne frugter og let bitterhed. Tæt, mørk og fyldig smag, som åbner sig på tungen med nogen sødme og svag tørhed. Eftersmagen er yderst behagelig og domineres af bløde tanniner. Klassisk fremstillingsmetode med en "2. gæring" på kvaset fra amaronen. Herpå lagret 18 mdr. på 500-liters fade. Serveres til mørke og lyse stegeretter, dansk julemad, klovvildt og ost samt som "sofa-vinen" lørdag aften.

 

INFO: En "moderne" ripasso, da den har en forholdvis kraftig frugt og nogen sødme - modsat de klassiske ripassoer med mindre frugt og større tørhed samt bitterhed.  Ripassa sidder lige i skabet for de fleste vinelskere. Stilen er den mere søde og dermed vindes mange vinganer - specielt i Skandinavien, hvor vi elsker fyldig og let sødlige vine.  Flot vin til mange formål.

 

Yderligere Information

vintyper

Rødvin

lande

Italien

druer

Corvina

regioner

Veneto

Varer i samme kategori

No items found
MENU