Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Cabernet Sauvignon 13 % Alkohol Korkprop
Mørk farve og en let krydret bouquet. Fyldig og moden smag med spor af modne blommer, brombær og cedertræ, der afsluttes med en lang kompleks eftersmag med lidt kant/ syre. Vinen gærer 10 dage ved 28 grader efterfulgt af 18 måneders fadlagring i amerikanske egetræfade. Serveres til lyse kødretter, tapas og ost.
INFO: Lækker spansk vin på druen: cabernet sauvignon. En udtryksfuld vin, som vil behage de fleste. Kan evt. dekanteres / iltes. Bør drikkes senest 10 år fra høståret. Severingstemperatur 16 - 18 grader.
