Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: 100 % Sauvignon Blanc 12,5 % Alkohol Skruelåg
Frisk og let vin med typisk duft af sauvignon blanc m/ fuldt blus på hyld og stikkelsbær. Sprød og frisk i smagen, med lidt tropiske frugter, som afsluttes med en rigtig flot syre / tørhed. Vinen har en let fedme, der ledsages af den flotte friskhed. Fremstillet af egne og opkøbte druer. Gæret og lagret på ståltanke.
Serveres til "alt godt fra havet", lyse kødretter, asparges eller som aperitif.
Serveres v/ 8 - 10 grader. Bør drikkes senest 3- 4 år fra høståret.
INFO: Bare farven i flasken får tænderne til at løbe i vand....... Svage grønlige strejf giver appetit på et glas og måske et glas mere....... Vinen er mere tør/ frisk end en pendant / konkurrent: The 3 Wooly Sheep. Direkte sammenlignet er KONO mere straight i duft og smag, hvor den anden kan virke meget "parfumeret".
Sauvignon Blanc er Marlborough’s og dermed også New Zealands stjerne. Vingården KONO blev grundlagt i 1998 og er den første vingård ejet af New Zealands indfødte Maori-folk. Et spændende projekt, som bare er endnu mere autentisk, end så mange andre vingårde.
