CHACRA “1955” PINOT NOIR 2006 Bodega Chacra Patagonien Argentina

Varenr: CHACRA PN 2006

Top PINOT NOIR ! TILBUD 3 fl. 1275-.

Køb flere og sparFra: kr. 475,00


    1 flaske

    3 flasker

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER:  100 % Pinot Noir       13 % Alkohol      Korkprop

 

Forholdsvis mørk farve m/ brunligt præg. Duft af jord, stald, læder og mørke bær samt krydderi, som går igen i smagen. Smagen har bløde tanniner og stadig en fin syre. Hænger ved på tungen i en forening af let friskhed, som gradvist afløses af en blød, langvarig frugt.

Fremstillet af druer fra upodede vinstokke plantet i 1955. Gæring på cementtanke med ca. 15 dages skalkontakt, hvoraf 50 % af druerne er hele klaser. Cementtanken sikrer en stabil temperatur og en optimal skinkontakt / Maceration. Lagret 11 mdr. på franske egefade - 50 % nye og 50 % brugte. Undervejs på egefadene er vinen efter malolaktisk gæring, omstukket 1 gang, før den får lov at hvile til tapning på flaske. Vinen er ikke filtreret og kan derfor have lidt bundfald / sediment.

 

Bør drikkes senest 15 - 20 år fra høståret. Serveres v/ 14 - 16 grader til mørkt fjerkræ, mindre vildt, oksekød, lam og faste oste. Bør dekanteres / iltes.

 

INFO: Den første årgang fra Bodega Chacra. Vinmageren er ingen ringere end Hans Vinding Diers.  Vinen er i en kvalitet, som gør den til nærmest et kup ! Super velafstemt og lækker vin, der tager konkurrencen op med langt dyrere "originale" Bourgogner. Masser af gemmepotentiale.

 

SMAGT 04/04/2019: Præget af alder via farven, men stadig masser af liv. Virkelig en flot syre, som ikke virker anmasende, men blot holder hele herligheden i balance. Lækker Pinot !

Åbner sig voldsomt i glasset og åbenbarer masser af duft og ikke mindst smag. Opfører sig mere som Bourgogne, end som oversøisk pinot. Bør nok ikke gemmes mere end 5 år mere, medmindre man elsker ultrablød vin.

 

Ved køb af 3 fl. og afhentet i VINOMAN Vinhandel - leveres vinen i en original trækasse.

Yderligere information

vintyper

lande

druer

regioner

Varer i samme kategori

BAROLO 2013 DOCG Trediberri La Morra Barolo Piemonte Italien

God årgang ! Køb flere og spar….

Køb flere og sparFra: kr. 335,00

Tilbud

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 260,00

Tilbud

SAN ZOPITO 2009 DOC Torre Raone Abruzzo Italien

Ekstraktrig “Amarone” fra Abruzzo !

kr. 209,00

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

kr. 350,00 kr. 300,00

Tilbud

CHATEAU LE CACHEFLO 2017 Tobin James Paso Robles Californien

Blommet, fed og tæt vin ! “Californisk-Amarone”

Køb flere og sparFra: kr. 160,00

Tilbud

TANÉ 2006 IGT Valle Dell’Acate Sicilien Italien

Powervin fra Sicilien ! TILBUD: 3 fl. kr. 930.- Spar kr. 57.-

Køb flere og sparFra: kr. 329,00

Premium

TINTO 2021 Bodega Elias Mora Toro Spanien

Kraftig, tæt og …. blød vin fra Toro!      

Køb flere og sparFra: kr. 140,00

Tilbud

CUVÉE DIONYSOS 2009 Frigoulas Cotes du Rhône Villages Frankrig

Lækker Rhônevin m/ saft og kraft ! 1 stk. kr. 135.- 3 fl. kr. 349.-  Du sparer kr. 56.-  

Køb flere og sparFra: kr. 135,00

Premium

HERITAGE 2013 Roth Estate Sonoma County Californien USA

Monstervin fra Californien !  

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Premium

SYTERRES DE BOIS NEUF 2011 Gigondas La Cave Rhône Frankrig

Kraftig og elegant vin ! Næsten topmoden nu….

kr. 299,00

BOLGHERI DOC SUPERIORE 2011 Agricola Sada Toscana Italien

Topvinen fra SADA Ekstraktrig og intens ! TILBUD  3 fl. kr. 999.- Du sparer kr. 126.-

Køb flere og sparFra: kr. 375,00

Tilbud

TURRIGA 2011 IGT Argiolas Sardinien Italien

Kongen af Sardinien ! 3 glas i Gambero Rosso siden 1988 !  

kr. 600,00

MENU