Beskrivelse
MOUSSERENDE VIN - DRUER: 44 % Pinot Noir, 36 % Chardonnay og 20 % Pinot Meunier Korkprop 12,5 % Alkohol restsukker ca. 4,5 gr/l 1/1-flaske - 0,75 liter
Fed gul farve. Elegant og aromatisk duft lyse frugter, lidt krydderi og mandel. Delikat, intens og vedholdende frugt i smagen, som domineres af hvide og gule frugter. Frisk, fed, mineralsk og let krydret eftersmag m/ grape og citron på tungen.
Fremstillet af vine fra fortrinsvis 2016. Et år med voldsomt nedbør i foråret og en vækstsæson, som blev bedre og bedre. Afslutningen på sæsonen fra 9. september - 2. oktober var perfekt med tørt og varmt vejr. Vinen blandet af vine fra 10 forskellige årgange, hvoraf 42 % af mængden stammer fra gamle "Reserve" vine.
Drikkes som aperitif eller til lagret skinke, østers, grillede rejer, indisk og marokkansk mad, gulerodskage, ostelagkage og skaldyr iøvrigt.
Serveres v/ 9 - 12 grader i høje slanke glas.
Lagring - Kan sagtens gemmes mange år endnu.
INFO: Top-champagne fra en producent, som er noget helt særligt - KRUG. Sådan skal god tør champagne smage ! Hvorfor drikke anden champagne - end fra KRUG ?
