CHATEAUNEUF-DU-PAPE CLASSIQUE 2016 ØKO Domaine Saint Prefert Rhône Frankrig

Varenr: SNT PRF CDP CLASS 16

ØKO-Chateauneuf ! 93/95 point Robert Parker Klassevin !  

Køb flere og sparFra: kr. 390,00


    1 flaske

    6 flasker

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER:  70% Grenache, 15% Cinsault, 10% Syrah og 5% Mourvèdre         14,5 % Alkohol       korkprop  ØKOLOGISK

 

Mørkerød farve. Duft af mørkebær m/ syrlighed, urter og sødme. Fyldig lagdelt smag med sort frugt, urter, lakrids og fin syre m/ bløde tanniner. Eftersmagen hænger ved og har masser af bær og let sødme på tungen.  Gæret på den naturlige gær, som sidder uden på druerne. Lagret på cementtank og egefad.

Vinen er ikke filtreret - så let bundfald kan forekomme.

 

Serveres v/ 18 - 20 grader til fugle- og dyrevildt, rødt kød, lammekølle, pastaretter og grillretter, samt modne oste.

 

Kan evt. dekanteres / iltes i et par timer før servering - så bliver vinen endnu mere afrundet.

 

Drikkeklar nu - og bør drikkes senest 10 - 15 år fra høståret - afhængigt af høståret.

 

 

INFO: Årgang 2016 er mere blød og imødekommende ( allerede nu / DEC 2021) end årgang 2015, som er mere klassisk med større gemmepotentiale.

Moderne i stilen - lækker, essensrig og dyb i smagen, som en god CDP skal være. Denne vin fra Saint Prefert er moderne i stilen - forstået således, at den er drikkelig i en ung alder og har en god frugtighed med polerede tanniner. Andre producenter laver vin, som skal gemmes i en del år, før man bør drikke dem. Tendensen går generelt også hen imod, at vinene er mere tilgængelige i en ung alder - end tidligere.

 

 

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

,

druer

, , ,

Varer i samme kategori

BAROLO 2013 DOCG Trediberri La Morra Barolo Piemonte Italien

God årgang ! Køb flere og spar….

Køb flere og sparFra: kr. 335,00

Tilbud

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 260,00

Tilbud

SAN ZOPITO 2009 DOC Torre Raone Abruzzo Italien

Ekstraktrig “Amarone” fra Abruzzo !

kr. 209,00

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

kr. 350,00 kr. 300,00

Tilbud

CHATEAU LE CACHEFLO 2017 Tobin James Paso Robles Californien

Blommet, fed og tæt vin ! “Californisk-Amarone”

Køb flere og sparFra: kr. 160,00

Tilbud

TANÉ 2006 IGT Valle Dell’Acate Sicilien Italien

Powervin fra Sicilien ! TILBUD: 3 fl. kr. 930.- Spar kr. 57.-

Køb flere og sparFra: kr. 329,00

Premium

TINTO 2021 Bodega Elias Mora Toro Spanien

Kraftig, tæt og …. blød vin fra Toro!      

Køb flere og sparFra: kr. 140,00

Tilbud

CUVÉE DIONYSOS 2009 Frigoulas Cotes du Rhône Villages Frankrig

Lækker Rhônevin m/ saft og kraft ! 1 stk. kr. 135.- 3 fl. kr. 349.-  Du sparer kr. 56.-  

Køb flere og sparFra: kr. 135,00

Premium

HERITAGE 2013 Roth Estate Sonoma County Californien USA

Monstervin fra Californien !  

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Premium

SYTERRES DE BOIS NEUF 2011 Gigondas La Cave Rhône Frankrig

Kraftig og elegant vin ! Næsten topmoden nu….

kr. 299,00

BOLGHERI DOC SUPERIORE 2011 Agricola Sada Toscana Italien

Topvinen fra SADA Ekstraktrig og intens ! TILBUD  3 fl. kr. 999.- Du sparer kr. 126.-

Køb flere og sparFra: kr. 375,00

Tilbud

TURRIGA 2011 IGT Argiolas Sardinien Italien

Kongen af Sardinien ! 3 glas i Gambero Rosso siden 1988 !  

kr. 600,00

MENU