Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 50 % Cabernet Sauvignon og 50 % Syrah 13,5 % Alkohol Skruelåg
Dyb, mørk rød farve. Blød duft af mørke, modne bær og lidt vanilje (fadlagring) Fyldig og frugtig smag med nogen sødme midtvejs. Eftersmagen er let tør med frugtsmagen efterladt på tungen. Fremstillet på ståltanke - "fadlagring" via egestave i tankene. Denne "moderne fadlagring" giver den afrundede smag m/ let "fadpræg".
Serveres til lyse og mørke kødretter, samt oste. Perfekt julevin !. Kan evt. dekanteres / luftes og nydes uden mad.
Bør drikkes senest 3- 5 år fra høståret.
INFO: En moderne vin, hvor man har haft den frugtige vin med let sødme for øje. For at balancere vinen har man brugt den "moderne fadlagring", hvor man sænker egestave ned i tankene, hvorved man får det ønskede fadpræg. Ingen hokus pokus, men en vin skabt til den moderne forbruger og så til en yderst favorabel pris. Skål !
