Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Pinot Noir 13,5 % Alkohol korkprop
Lys rød farve. Duft af røde bær m/ lidt træ fra egefad og et strejt krydderi. Frugtig og blød smag m/ behagelig syre og lidt ristet præg i eftersmagen. Smagen fornemmes let cremet og dejlig afrundet. Den lave syre gør vinen yderst drikkevenligt. Fremstillet af opkøbte druer fra det centrale og den nordlige del af Californien.
Gæret på ståltanke og herpå delvist lagret på brugte egefade.
Serveres som aperitif til mørkt fjerkræ, gris, kalv, faste oste eller de fleste sommerretter.
Serveringstemperatur 12 - 14 grader. Behøver umiddelbart ikke dekantering / iltning.
Bør drikkes senest 5 - 6 år efter høståret.
INFO: Elegant pinot i en oversøisk stil m/ fin kølighed. Yderst let drikkelig.......... Pas på - når du først har åbnet flasken - går det stærkt ! I USA ville man benævne vinen som "Easy drinking".
Trods årgangsskift og en prisstigning - grundet emballageafgift ( EU ) og en ny told ( USA ) er vinen stadig ganske konkurrrencedygtig i klassen "entry-level" Samtidig er det et stærkt plus, at vinen år efter år præsteret virkelig flot - uanset årgang.
