SERRA LORI 2021 IGT Argiolas Sardinien Italien

Varenr: ARG SLORI 21

Læskende og sprød ! Sardinsk topvin….        

Køb flere og sparFra: kr. 100,00


    1 flaske

    6 flasker

Beskrivelse

ROSÈVIN - DRUER: Cannonau, Monica, Carignano og Bovale Sardo.        13,5 % Alkohol      Korkprop      BEMÆRK:  Vinen er lysere end det viste varefoto.

Tørstofindhold: 23,85 gr/l    totalsyre 5,55 gr/l     restsukker 3,15 gr/l    PH 3,61

 

Pink farve. Intens frugtig og besnærende duft m/ noter af hindbær og rabarber, der går igen i en forfriskende smag m/ god fylde og længde. Eftersmagen er domineret af frugtnoterne og en fin syre, der ikke virker for tør.

Gæret og lagret på stål - hvilket sikrer en frisk vin m/ let cremet tendens via "batonage" ( Omrøring af bundfaldet efter gæringen).  Omrøringen gør vinen mere "fed" og let cremet.

Vinen er fremstillet efter økologiske- og bæredygtige principper, men producenter er ikke certificeret.

 

Serveres v/ 8 - 10 grader til aperitif, "alt godt fra havet", lettere pastaretter, lyse kødretter og tapas / ost.

 

Bør drikkes senest 1 - 2 år fra høståret.

 

 

INFO:  Årgang 2021 smager pragtfuldt. Vinen læner sig stilmæssigt mere op ad de sydfranske mastodonter end det den var oprindeligt - en forholdsvis mørk og kraftigt smagende rosévin.  Nogen savner den oprindelige stil - mens andre lovpriser den nye og mere elegante stil.  Sikkert er det, at den smager supergodt !

 

Vinen blev første gang prøvesmagt i 2011, hvor det var årgang 2010 og den vin bragede bare igennem. Så var kærligheden vakt og importen startede op. Dog var vinen da noget kraftigere i sit udtryk og bad nærmest om mad som akkompagnement. Farven var væsentlig mørkere og smagen kraftigere. Vinen tog en med storm, men var måske en smule upoleret. Efter stilændringen, hvor første årgang var 2016, er vinen blevet mere elegant og mere "terrasse- og aperitifvenlig". Tidligere havde vinen også en noget mere påtrængende syre, der kaldte på mad. Den nye stil er bare mere drikkevenlig og "sidder lige i skabet", når man bare har lyst til et glas vin - uden mad.  Den drikkevenlige opførsel fortsætter i årgang 2019......... prøv den !

 

Yderligere information

vintyper

lande

druer

, , ,

regioner

Varer i samme kategori

CABERNET SAUVIGNON 2016 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p Tim Atkin  

Køb flere og sparFra: kr. 375,00

Tilbud

LES CLAUZES DE JO ROUGE 2018 Domaine Belles Pierres Languedoc Frankrig

Mellemfyldig vin fra Syd-Frankrig ! AFHENTNINGSPRIS RESTSALG 35.- kr. pr. fl.

kr. 130,00 kr. 35,00

Tilbud

ALICANTE BOUSCHET 2018 Terra D’ Alter Alentejo Portugal

Kraftig portugisisk rødvin !  

kr. 110,00

NEGRINO 2010 IGT Leone de Castris Puglia Italien 0,5 liter

Mørk dessertvin til chokoladeisen !

kr. 125,00

CAPE TAWNY u/ årgang Boplaas Calitzdorp Sydafrika

Blød, sød og betagende sydafrikansk tawny !    

kr. 210,00

MUSCAT OF PATRAS 2011 0,375 liter Karelas Patras Grækenland

Muscatvinen er genfødt ! Praktisk halv-flaske 0,375 liter………

kr. 60,00

CABERNET / MERLOT 2013 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Bordeauxblend i særklasse fra NZ ! TILBUD 3 fl. kr. 599.-

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Tilbud

CHARDONNAY 2015 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Chardonnay i “weltklasse” ! 94 p. Wine Front

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Tilbud

CABERNET FRANC EL ENEMIGO 2014 Bodega Aleanna Mendoza Argentina

Voldsom og mørk vin ! TILBUD: 6 fl. 900.-  spar 60.-  

Køb flere og sparFra: kr. 160,00

Tilbud

SAN CARLOS CABERNET FRANC 2014 Catena Mendoza Argentina

Superblød argentinsk vin !  

Køb flere og sparFra: kr. 195,00

Tilbud

SELEZIONE DEL FONDATORE 2005 IGT Castello delle Regine Umbrien Italien

Topvin fra Umbrien ! 100 % Sangiovese Grosso  

Køb flere og sparFra: kr. 269,00

Tilbud
MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller