CHARDONNAY 2015 APPELLATION TUPUNGATO Catena Mendoza Argentina

Varenr: CAT TUPU CHARD 15

Lækker chardonnay fra Argentina !    

DKK 160,00


    1 flaske

    6 flasker

Beskrivelse

HVIDVIN - DRUER: 100 % Chardonnay          13% Alkohol      6,21 gr. syre pr/l.     Korkprop

 

Gylden farve. Duft af modne, eksotiske frugter og lidt syrlighed. Fyldig, let cremet smag med klassisk chardonnay-smag ( melon/græskar/fersken), som slutter i en balanceret forening af fad og syrlighed. Eftersmagen hænger ved på tungen og efterlader en snert af krydderi og mineralitet. Fadpræget fungerer fint med den afdæmpede friskhed. Druerne til denne vin stammer fra Tupungato markerne i 1450 meters højde over havets overflade. Denne beliggenhed sikrer masser af sol og kølige nætter, hvilket giver en lækker friskhed. Mineraliteten i smagen stammer fra jordbunden af sand og skifer.  Lagret 12 mdr på nye franske egetræsfade, heraf 9 mdr på bundfaldet.

 

Serveres til alle fiske-og skaldyrsretter, kylling og andet let fjerkræ samt lette pastaretter.

 

Serveringstemperatur 10 - 12 grader. Bør drikkes senest 6-8 år fra høståret.

 

 

INFO: Lækker Catena-chardonnay, som udtrykker alt det friske og samtidig fede, der kan laves på chardonnay, som har fået masser af sol i et rimeligt køligt klima. Uden de kølige nætter var denne vin blevet meget mindre elegant  og syrefattig. Dybest set er denne vin mere burgundisk i stilen end den er oversøisk. I glasset fremstår vinen forholdsvis kraftig i farven og med en cremet tekstur.  Vinen er ikke billig, men kvaliteten er til gengæld i top.

Yderligere information

vintyper

druer

lande

regioner

Varer i samme kategori

D´AMOUR 2010 Cotes du Rhône Villages Domaine des Élixirs Seguret Frankrig

Elegant saft og kraft ! Flot, klassisk Rhônevin !  

DKK 145,00

CARPOLI 2009 IGT Agricola Sada Toscana Italien

Tæt, mørk og blød ! TILBUD  6 fl. kr. 1350.- Du sparer kr. 84.-  

Køb flere og sparFra: DKK 239,00

Tilbud

CANDITO SYRAH DOC 2014 Agricole Trevisan Cortona Toscana Italien

Syrah fra Toscana ! Intens og dyb vin.  

DKK 249,00

Tilbud

SOLTEMA 2015 IGP Primitivo del Salento Jorche Puglia Italien

Helstøbt og elegant Primitivo !  

Køb flere og sparFra: DKK 120,00

Tilbud

MERITAGE 2011 Foley Johnson Napa Valley Californien USA

“Bordeaux” fra Californien ! TILBUD:  3 fl. 1200.-  

Køb flere og sparFra: DKK 429,00

Premium

LE MOELLEUX ROSÈ 2020 Beau Vignac Côtes du Thau Frankrig

Halvsød rosévin ! RESTSALG kr 35.- pr. fl Kun afhentning    

DKK 79,00 DKK 35,00

Tilbud
MENU