Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 60 % Garnacha og 40 % Carinena ØKOLOGISK 14,5 % Alkohol korkprop m/ voks
Mellemrød farve m/ lilla stænk. Fyldig duft af let syrlige bær. Imødekommende saftig og frugtdreven smag m/ fin syre. Smagen sidder på tungen m/ lidt frugtsødme og fin tørhed. Gæret på tank belagt m/ keramikfliser. Herpå tapning på flaske - altså ingen fadlagring.
Serveres v/ 14 - 16 grader til lette kødretter, afskåret kød og tapas.
Bør drikkes senest 4 - 5 år fra høståret.
INFO: Ungdommelig vin i en saftig og frugtdreven version m/ fint afstemt syre. Økologisk vin - uden fad, men med en dejlig kompleks frugt i duft og smag.
Passer til mange formål - Prøv den til tapas !
