Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc og 20% Sauvignon Gris
Gul farve. Masser af citrus, lemon og lidt eksotisk ananas i duften. Frisk frugt i smagen, der slutter i en lang finale med friskhed og insisterende frugt på tungen. Gæret på brugte fade m/ tilpas balance mellem fedme og friskhed.
Serveres v/ 10 - 12 grader til alle fiskeretter og lyst kød. Bør drikkes senest 6 -8 år fra høståret. Syren er højest i de unge år.
INFO: Klassisk stor hvid Bordeaux - intet mindre. En stor hvidvin, som besidder dybde, balance og ikke mindst harmoni.