Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Cabernet Franc
Let krydret duft m/ sort moden frugt. En kraftig og frugtig smag, som har mundfylde, let krydderi og syrlighed i finalen. Serveres til kraftige pastaretter, mørke stegeretter, kraftigt kød, vildt og ost.
INFO: En spændende vin, med en skøn elegance og personlighed, som man sjældent finder i vine lavet på 100 % cabernet franc. Men denne vin har lige "det". Anvendelsesmulighederne spænder vidt !
Alkohol: 13 % vol
Restsukker: 5,00 g/l
Restsyre: 5,50 - 6,00 g/l