CABERNET FRANC 2015 Pillitteri Niagara Canada

Varenr: PILLI CAB FRC 15

Dyb og blød rødvin !  

DKK 170,00


    1 flaske

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER:  100 % Cabernet Franc     13,5 % Alkohol   korkprop

 

Mørkrød farve. Duft af mørke, modne bær og lidt urtet krydderi. Middelkraftig smag m/ blødhed og svag syre samt et lille svirp af ekstra kraft fra smagen i finalen. Lagret 16 mdr på egefad.

 

Serveres v/ 16 - 18 grader som sofavin, til kødretter, grill og barbecue, eller en god bøf.

 

Bør drikkes senest 6 år fra høståret.

 

 

INFO:  En helt speciel vin, som smager godt og netop nu er topmoden. Vinen har kun svag syre i eftersmagen - derfor er der dømt sofavin. Smagt blindt vil mange nok skyde på en solbrændt vin fra sydfrankrig.  En dejlig vin på druen  Cabernet Franc, som bedst kendes i Europa fra Loire og sydfrankrig. Ellers bruges druen i blandinger i Bordeaux, særligt i St. Emilion og Pomerol m.fl. Af oversøiske lande, er Argentina førende med ren Cabernet Franc.  Druen er "fader" til den verdenskendte rødvinsdrue Cabernet Sauvignon. Cabernet Franc er kendetegnet på medium syre og frugt, modner forholdsvist tidligt, med en god aroma, hvor mange beskriver duften med ord som "urtet" / "krydderurter".

 

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

druer

Varer i samme kategori

No items found
MENU