Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: 100 % Chardonnay 14 % Alkohol Skruelåg
Indbydende kraftig duft og smag med stor fedme og tilpas syre. Stor i smagen, hvor der fornemmes dejlig smag af frugt. Den kraftige og frugtige smag bidrager til en vis sødme i smagen, men vinen er mere til den tørre side, med sin flotte syre og mineralitet. 80 % af mosten er gæret og lagret på ståltank - resten er gæret på egefade. Serveres til aperitif, fisk, skaldyr, lyst kød, retter med grøntsager, retter med karry, thai mad. Bør drikkes senest 5 år fra høståret. Serveringstemperatur 10 - 12 grader. Behøver nødvendigvis ikke dekantering.
INFO: Flot, frisk og mundrensende vin, som dog aldrig bliver for tør. Vinen her en helt enestående dejlig smag med masser af frugt og en fedme i glasset, så man straks tror, at vinen er fadlagret. Til en yderst overkommelig pris, er denne vin et kup ! Chilensk hvidvin i topklasse !