CONDADO DE HAZA 2009 Bodegas Alejandro Fernando Ribera del Duero Spanien

Varenr: CONDADO D H 09

Næsten moden ! Køb flere og spar……  

DKK 160,00 DKK 150,00


    1 flaske

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER: 100 % Tempranillo            14 % Alkohol      korkprop

 

Mørkrød farve. Let animalsk duft m/ sorte bær og lidt fad. Mellemkraftig smag med en god frugtighed og syrlighed samt et fast tanninbid. Eftersmagen præges af mørke, let syrlige bær. Lagret 15 mdr. på fad.  Serveres til rødt oksekød, lam, dyrevildt med kraftig sauce, kraftigt fjerkræ samt ost.  Bør luftes / dekanteres 1 - 2 timer før nydelse. Serveres ved ca. 18 grader af store, rummelige glas. Bør drikkes senest 10 - 12 år fra høståret - afhængigt af årgangen.

 

INFO: Årgang 2009 viser ikke de store tegn på alder. Vinen er bestemt ikke ved at dø.... Der er kun lidt sediment (fastsiddende) på indersiden af flasken. Farven har et strejf af alder, men i smagen viser den sig med en flot kraft og ikke mindst syre / tanniner. Vinen egner sig fortrinligt til mad - selv efter at have være luftet. Skal den til den bløde side, bør den luftes 2 - 4 timer i en karaffel med stor overflade, så åbner den sig. Kan sagtens gemmes 3 - 5 år mere......... Smagt december 2017.

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

,

druer

Varer i samme kategori

No items found
MENU