Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: 100 % Muscat Petit Grain
Forfriskende, let syrlig duft m/ svagt sødlige noter. Smagen er mellemfyldig og frisk m/ lidt fedme. Det hele ender i en meget tør og forfriskende finale. Smager sig lidt fast på tungen. Lagret 6 mdr. på gamle fade. Serveres til let fed og evt. krydret fisk samt asparges. Serveringstemperatur 10 - 14 grader.
INFO: Et symfoni i frisk og indbydende syre, som er bevaret da vinen er "koldtgæret". Overraskende tørhed i finalen med nogen adstringerende effekt. 6 mdr.s fadlagring anes i den let fede konsistens.