Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Malbec Alkohol 14 % Korkprop
RESTSALG - AFHENTNINGSPRIS - Vinen har en mindre transport- / opbevaringsskade.
Kan drikkes - men smager en anelse mere tørt end ellers.
Opfylder derfor ikke kriterierne for at blive solgt til fuld pris.
Mørkerød farve. Duft af sorte, modne bær og lidt vanilje fra fadlagringen. Smagen er fyldig, med den kraftige, frugtige smag, som holder ved i eftersmagen. Vinen har en tilpas friskhed, som holder den i balance og gør den velegnet til mad. Uden denne syre, ville vinen blive "marmeladevin". Lagret 12 mdr. på franske egefade.
Serveres til okse- og lammekød, dyre- og fuglevildt samt ost. Kan evt. dekanteres / iltes, hvis den skal nydes uden mad.
Serveringstemperatur 16 - 18 grader. Bør senest drikkes 7 - 10 år fra høståret.
INFO: DEC 2021 Vinen fremtræder meget blød og næsten uden syre - men drikkelig, hvis du værdsætte bløde vine. DERFOR ER DEN NEDSAT !
Fremstillet på druer fra ældgamle vinstokke plantet i 1928, som vokser i op til 1100-meters højde. Essensrig og fyldig vin, som smager virkelig igennem !
