Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: Syrah, Mouvedre, Grenache og Roussanne.
Mørk farve og dejlig blød, krydret duft af sorte bær, krydderi og fad. Fyldig og krydret smag med masser af blød frugt og bløde tanniner. Eftersmagen hænger ved med lidt krydderi og fad. En solbeskinnet "Rhône-vin" fra Kreta. 10 måneder på fad, hvoraf 25 % er nye. Tæskelækker vin ! Serveres til mørke stegeretter af enhver slags, vildt, gryderetter og ost. Bør dekanteres.
INFO: Det er ingen hemmelighed, at denne vin er en "kopi" af de så velkendte og populære vine fra det sydlige Rhône. Denne vin er en utrolig flot udgave af slagsen. Fremstår og smager bare godt. Tæt, mørk og essensrig i sit umiddelbare udtryk - derfor har den godt af lidt luft / dekantering. Bør drikkes 10 - 15 år efter høståret - afhængigt af årgangen.
BEMÆRK: Økologiske druer.