Beskrivelse
RØDVIN - druer: 100 % Shiraz
Mellemrød farve. Ultrablød duft af frugt og fad.
En elegant blød frugt i smagen kombineret med en tilpas mængde fad.
Smager komplekst og har mange nuancer i sin udtalte blødhed m/ fløjlsbløde tanniner. Lang, blød eftersmag som hænger ved.
Vinen regnes for en af de 5 bedste australske shirazvine.
Fremstilles kun i særligt gode høstår af de bedste druer fra den næsten 100-årige Filsell-mark.
Druer, som ikke anvendes til Meshach, anvendes til " 2. vinen " Filsell.
Nydes til mad eller som uforfalsket meditation.