MEURSAULT 2014 Louis Jadot Bourgogne Beaune Frankrig

Varenr: LJ MEURSAULT 14

Fed, cremet og elegant ! Kølig årgang  

Køb flere og sparFra: DKK 475,00


    1 flaske

    3 flasker

Beskrivelse

HVIDVIN - DRUER:  100 % Chardonnay     13 % alkohol - restsukker 2,6 gram pr. liter.

 

Kraftig og intens duft, som er let parfumeret. Vinene fremstår med den karakteristiske gullige farve og fedme i glasset. Smagen er kraftfuld og elegant med en dejlig "nøddeagtig" smag og et strejf af smør, som fuldender en langstrakt eftersmag, der sidder på tungen........ Fadgæret og herpå fadlagret i 15 måneder. Kan gemmes 8 -15 år fra høståret.

 

Serveres til fed fisk, østers, lyst kød og flødebaserede retter.

Kan sagtens klare dekantering / iltning på karaffel i 1 - 2 timer.

Bør drikkes senest 10 - 15 år fra høståret.

 

 

INFO: En vin, som du egentlig bør gemme, hvis du kan ?  Den tager bestemt ikke skade af, at være mindst 5 år, når den drikkes, men det er et rigtig godt glas allerede nu. Superglas, som også er ret kostbart. Men skal du prøve noget ekstraordinært - så kunne denne Meursault være en mulighed.

 

HUSK ! Hvidvin SKAL drikkes koldt / afkølet, men ikke køleskabskoldt. Tommelfingerregel: Ingen / let  fadlagring = koldere serveringstemperatur.  Masser af fad = høj serveringstemperatur.

En fadgæret og fadlagret hvidvin bør drikkes ved 10 - 15 grader. Det hele er et temperamentsspørgsmål. Alle nuancerne i en fadlagret vin forsvinder i den alt for kolde vin, mens en "simpel" og let vin, som serveres rigtig kold, smager godt, da "skævhederne" forsvinder / undertrykkes af den lave temperatur. En Meursault, som serveres over 10 grader smager fortræffeligt og duften udvikler sig eksplosivt, efterhånden som temperaturen i vinen stiger. Prøv dig frem !

 

 

Yderligere information

vintyper

lande

druer

regioner

, ,

Varer i samme kategori

No items found
MENU