Beskrivelse
MOUSSERENDE VIN - DRUER: 60 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir og 10 % Pinot Meunier 12 % Alkohol Restsukker 11,5 gr/l.
Frisk vin med en god frugt og syre i smagen. Tilpas fed og let gul, i sit udtryk i glasset. Tør, uden at være for tør.... Forførende, elegante bobler, som siger "Champagne" ! Lagret 18 mdr. i flaske før degorcement. Perfekt glas med eller uden mad.
Serveres som aperitif, til fiskeretter, skaldyr og faste oste. Drikkeklar. Serveres ved 8 - 10 grader.
INFO: I England kaldes deres "champagne" for : British Sparkling. Engelsk "Club-champagne" fra producenten Nyetimber. "N" står for Nyetimber, men kunne også betyde "Natklub".
Stadig BRUT i stilen, men til den søde side for en BRUT. Mange vil falde for vinen med dens imødekommende frugtige sødme i smagen og dens fine syre m/ citron-noter i eftersmagen. Tiltænkt de fashionable natklubber, hvor man drikker champagne hele natten ! Fremstillet på delvist opkøbte druer. Vinens navn er identisk med det fashionable Mayfair-distrikt i London, hvor Nyetimber har hovedkontor.
