PERDERA 2015 Argiolas Sardinien Italien

Varenr: ARG PERDERA 15

Charmetrolden fra Argiolas !    

DKK 109,00


    1 flaske

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER: Monica, Carignano og Bovale Sardo         Alkohol 14 %       Korkprop

 

Mørk rubinrød farve. Intens fyldig og frugtig duft. Blød, frugtig smag og m/ et strejf af frugtsødme og let syrlighed / kirsebær i finalen. En typisk, sardisk vin m/ hovedbestanddel af den frugtige Monica-drue. Gæret på stål, modnet først i cementtanke og herpå kortvarigt i små franske fade. Yderst let drikkelig !

 

Drikkes til pasta, pizza og stegeretter samt klassisk dansk julemad.

 

Serveringstemperatur 16 - 18 grader. Bør drikkes senest 5 - 8 år fra høståret.

 

INFO:  Hvis du vil prøve noget nyt, så bør du prøve Perdera. En stærkt overset vin fra Sardinien. Flot frugt og en behagelig syrlighed, gør den perfekt som madvin. Vil du nyde vinen uden mad - kan en gang dekantering / iltning gøre vinen ekstra blød. Den lokale sardiske drue Monica var i gamle dage kendt for at give spinkle vine, som burde drikkes helt unge. Under kyndig håndtering og vinificering af Argiolas, får man pludselig en rigtig spændende vin, med en flot frugtighed og syre, der gør den mere "holdbar" end tidligere. Uden at drage forhastede konklusioner, kunne man forledes til at sige "Chianti" - bare i en mere sydlig og varmere udgave.

 

d

Yderligere information

vintyper

lande

druer

, ,

regioner

,

Varer i samme kategori

No items found
MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller