Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: 100 % Gewürztraminer
Let gylden farve. Svagt krydret duft. Frugtig balanceret smag med fedme, syre og lang eftersmag, med den kendte krydrede smag. Serveres som velkomstdrik, til let krydrede fiskeretter, andre retter med krydderi /urter / asparges, lyse kødretter, salater og til oste.
INFO: Friskhed, dejlig krydret smag. Så kort kan det beskrives. De fleste forventer nok en forholdsvis sød vin - men denne vin er tør, dog ikke knastør. Se på sukker- og syreindholdet, det vidner om vin, som fornemmes / smager tør. Lækker, frisk og tør vin til retter med asparges.....
Alkohol: 13 %
Restsukker: 4,00 - 6,00 g/l
Restsyre: 5,50 - 6,00 g/l