Beskrivelse
ROSÈVIN - DRUER: Cannonau, Monica, Carignano og Bovale Sardo. 13, % Alkohol Korkprop
Dæmpet pink farve og svagt perlende i sit første år. Intens frugtig og besnærende duft. Kraftig og forfriskende smag m/ god fylde og længde. Gæret og lagret på stål - hvilket sikrer en frisk vin m/ let cremet tendens via "batonnage" ( Omrøring af bundfaldet efter gæringen). Omrøringen gør vinen mere "fed" og let cremet. Er du til frisk, tør og kraftig rosévin - kan vinen sagtens nydes på terrassen - uden mad. Ellers perfekt til "alt godt fra havet, lettere pastaretter, lyse kødretter og tapas / ost. Bør drikkes senest 2 - 3 år fra høståret.
INFO: En særdeles kraftig rosé, som fortjener at blive nydt til mad. Flot frugt i smagen - afsluttet med tilpas tørhed. !
Årgang 2016 fortsætter stilen - en kende blødere end 2015. Lidt lysere i farven end forrige årgang, men et superglas og yderst let drikkelig.
Årgang 2015 var noget af det bedste i mange år. Helstøbt og afbalanceret. Høsten fra 2015 har haft perfekte forhold. Derfor er det en "stor" årgang. Tak for det - Argiolas !
