Beskrivelse
MOUSSERENDE VIN - DRUER: 100 % Glera ALKOHOL: 11 % RESTSUKKER: 14-15 gram pr. liter SYRE: 5,5 - 6 gram pr. liter
Frisk, men let sødlig duft. Smagen er et symfoni af let sødme og friskhed. Eftersmagen domineres af sødme og den afsluttende friskhed. Serveres som velkomst, til fiskeretter, evt. krydrede retter / asiatisk mad.
INFO: Extra Dry er italiens svar på halv tør. Grænserne er let flydende, men vi kan også kalde den noget sødere end BRUT.