Beskrivelse
MOUSSERENDER VIN - DRUER: 100 % Glera
Frisk og blød duft. Forfriskende og mundfyldende smag af lyse frugten med en dejlige skum og let sødme, som slutter i en let opstrammende syrlighed / friskhed. Eftersmagen hænger ved på tungen. Serveres som velkomstdrik, til lettere forretter - evt. let krydrede eller som et glas uforfalsket meditation - når man bare er to sammen....
INFO: Dry er italiens svar på tør. Grænserne er let flydende, men vi kan også kalde den en del sødere end BRUT. Vinens sødme og syre er perfekt, når det ikke skal være for tørt / surt og heller ikke for sødt. Derfor er prosecco i udgaverne DRY og EXTRA DRY bare populære.
VALDOBBIADENE er et afgrænset område i nærheden af Treviso, Veneto - ud af et stort område, hvor man må kalde den mousserende vin for PROSECCO. VALDOBBIADENE er ikke et italiensk ord for "spiritusprøve", men udover at være svært at udtale, så regnes det for det område, som frembringer druer til den bedste PROSECCO, som fås. Prøv selv !
ALKOHOL 11% Vol
RESTSUKKER 19,00 - 21,00 g/l
TOTAL RESTSYRE: 6,00 g/l
