Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: Macabeo og chardonnay 13 % Alkohol Skruelåg
Frisk i duften, elegant og let i smagen, hvor "chardonnay-druen" tydeligt fornemmes. Vinen har en let fedme, selv om vinificeringen er foregået på ståltanke, for at bevare størst mulig friskhed. Eftersmagen domineres af frugten og en let syre. Vinen fornemmes ikke decideret tør. Godt glas tapasvin ! Serveres som aperitif, til tapas eller lyse kødretter.
INFO: Et godt bud på en terrassevin. Vinen er fremstillet af druer fra ca. 25-årige vinstokke, som vokser i ca. 450 meters højde. Vinstokkene er rettelig små buske, som lever et hårdt liv i varme somre og kolde vintre. Ingen anvendelse af kunstvanding. En barsk historie, som giver et godt resultat - smag selv !
.
