Beskrivelse
HVIDVIN - 100 % Riesling 12 % Alkohol Skruelåg
En let gylden vin med en skøn duft af modne, eksotiske frugter. Frisk, sprød og elegant vin, der i smagen først antyder sødme og fylde - efterfulgt af en dejlig frisk og let opstrammende syre, som sidder lige i skabet. Gæret og lagret på stål.
Serveres som aperitif, til tapas, lyst fjerkræ, lette forretter / hovedretter, krydrede retter, sushi og oste. Serveres v/ 8 - 10 grader.
Behøver nødvendigvis ikke dekantering / iltning. Bør drikkes senest 4 - 5 år fra høståret.
INFO: En flot vin til prisen. Giver mange lignelser til de tyske fætre. Denne vin er dog en anelse mindre mineralsk. Vinen er kølig i sin smag og sit udtryk i form af den elegante og afpassede syre i finalen. Først sødmen og herpå den lette syre er lige netop det, som mange falder for. Tør du prøve, at smagen denne vin ? Godt glas....
