Beskrivelse
RØD MOUSSERENDE VIN - DRUER: 100 % Lambrusco di Sorbara 10, 5 % Alkohol
Mørkrød farve m/ frisk og frugtig duft af syrlige kirsebær og hindbær. Fyldig, blød frugtsmag af røde syrlige sommerbær og lækker syre i finalen. Gæret og lagret på ståltank, hvor 2. gæringen, som producerer kulsyre har fundet sted.
Serveres v/ 10 - 12 grader som aperitif eller til lette forretter, lette fiske-og skaldyrsretter.
INFO: Glem alt om vammelsøde bobler. Dette er en ægte kvalitets-Lambrusco, som også er økologisk. Dyb smag med masser af frugt og et strejf af frugtsødme pakket ind i lækker syre, som ikke bliver anmasende. Kulsyren / de små bobler afleveres diskret i munden.
Perfekt afstemt Lambrusco til de varme sommeraftener med lette anretninger.