Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Cabernet Franc Alkohol 14 % Korkprop
Meget mørk vin. Kraftig duft af sorte, modne frugter og lidt urter. Magtfuld og frugtfyldt blød smag med masser af saft og kraft. I eftersmagen kommer det klassiske for druen - det let urteagtige, før en dejlig sødme breder sig på tungen.
Årgangen har stadig lidt kant / syre, som gør den særdeles velegnet til mad. Uden mad bør den dekanteres / iltes. Lagret 14 mdr. på franske egefade - hvoraf 70 % er nye.
Serveres v/ 16 - 18 grader til rødt kød, vildt, dansk julemad, grillet rødt kød, oste eller som hyggevin.
Bør drikkes senest 6 - 8 år fra høståret - afhænger af den enkelte årgang.
INFO: En rigtig lækker "monstervin", som har det hele. Masser af frugt, lidt syre, sødme og en høj alkohol, der fremmer sødmen. Alt klapper og vinen er en vinder. Kan du lide masser af frugt - til den sorte, modne side og elsker du en voldsom vin, så er dette vinen. Supervin fra Argentina.
