Beskrivelse
RØDVIN - DRUE: 71% Syrah, 15% Grenache noir, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Cinsault, 1% Viognier
Duften er usædvanlig intens og kompleks med en blanding af frisk rød bærfrugt og mørk frugtkompot med karakteristiske strejf af Swartland violer. Hindbær, brombær, blomme, mørk chokolade og lakrids med strejf af nelliker, muskatnød og orangeskal. I munden er vinen blød og rig med et væld af røde og sorte bær, flot balanceret syre og slanke, let støvede og elegante tanniner. Porseleinberg druerne har en klar indflydelse på vinen i form af rank struktur og raffinerede parfumerede blomsternoter. Vinen har en lang, dvælende finish, med strejf af schweizisk mørk chokolade og ristede hasselnødder.
En indtagende og meget helstøbt vin, som bliver ved med at overraske
Lagret 16 måneder på egetræsfade.
Serveres til kraftigt fjerkræ, kalve- og oksekød.
INFO: Blød og dyb "Rhône-blend" fra Sydafrika. Masser af smag og charme. Let drikkelig og betagende vin ! The Chocolate Block !
