PINOT NOIR LA SAVANTE 2017 Domaine Nico Valle de Uco Mendoza Argentina

Varenr: NICO PN SAVANTE 17

Sublim Pinot Noir ! 95 p. Robert Parker 94 p. James Suckling        

kr. 360,00


    1 flaske

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER:  100 % Pinot Noir       13 % Alkohol      Korkprop      PH 3,49     Totalsyre: 5,77

 

Mørkmeleret farve. Aromatisk duft m/ kraft.  Fine bløde tanniner med kølig og velsmagende rød kirsebærfrugt i smagen. Balanceret med syre og lidt oversøisk frugtsødme i den lækre og let kalkede smag. Eftersmagen hænger ved og afsluttes m/ lidt krydderi og mineralitet.

 

Fremstillet af håndhøstede druer fra gamle vinstokke fra en lille solrig mark ved navn Parcela La Savante  på blot 1,44 hektar i 1422 meters højde.  Vinstokkene er clones Dijon 115 og 777 plantet i 1994.

Delvis gæret på ståltank og egefad m/ stilk - læs: hele klaser,  på naturgæren. (Den naturlige gær, som sidder udenpå vindruerne).  Lagret 18 mdr. på franske egefade, 20 % nye fade og resten brugt 1 gang. Malolaktisk gæring på fadene / tanken.

Vinen fremstilles i meget begrænsede mængder - ialt 2750 stk. 1/1-flasker.

 

Serveres v/ 14 - 16 grader til Okse-, kalve- og svinekød, magert fjerkræ, dyrevildt samt milde oste.

Kan luftes - men åbner sig i glasset.

 

Bør drikkes 8 - 10 år efter høståret.

 

 

INFO: Et nyt projekt er født af Laura Catena og det hele oser af kvalitet. Yderst spændende, at følge vineriet i de kommende år - En ny stjerne er født på vinhimmelen !

 

Yderligere information

vintyper

lande

druer

regioner

,

Varer i samme kategori

CABERNET SAUVIGNON 2016 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p Tim Atkin  

Køb flere og sparFra: kr. 375,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

RISERVA 2013 DOP Primitivo di Manduria Jorche Puglia Italien

Luksus-primitivo !    

kr. 209,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

LES CLAUZES DE JO ROUGE 2018 Domaine Belles Pierres Languedoc Frankrig

Mellemfyldig vin fra Syd-Frankrig ! AFHENTNINGSPRIS RESTSALG 35.- kr. pr. fl.

kr. 130,00 kr. 35,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

ALICANTE BOUSCHET 2018 Terra D’ Alter Alentejo Portugal

Kraftig portugisisk rødvin !  

kr. 110,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

NEGRINO 2010 IGT Leone de Castris Puglia Italien 0,5 liter

Mørk dessertvin til chokoladeisen !

kr. 125,00

CAPE TAWNY u/ årgang Boplaas Calitzdorp Sydafrika

Blød, sød og betagende sydafrikansk tawny !    

kr. 210,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

MUSCAT OF PATRAS 2011 0,375 liter Karelas Patras Grækenland

Muscatvinen er genfødt ! Praktisk halv-flaske 0,375 liter………

kr. 60,00

TURRIGA 2011 IGT Argiolas Sardinien Italien

Kongen af Sardinien ! 3 glas i Gambero Rosso siden 1988 !  

kr. 600,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

CABERNET / MERLOT 2013 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Bordeauxblend i særklasse fra NZ ! TILBUD 3 fl. kr. 599.-

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

CHARDONNAY 2015 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Chardonnay i “weltklasse” ! 94 p. Wine Front

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

G.S.M. 2013 Bleasdale Langhorne Creek Southern Australia

Australsk luksus-rhônevin !  

kr. 200,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

CABERNET FRANC EL ENEMIGO 2014 Bodega Aleanna Mendoza Argentina

Voldsom og mørk vin ! TILBUD: 6 fl. 900.-  spar 60.-  

Køb flere og sparFra: kr. 160,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

SAN CARLOS CABERNET FRANC 2014 Catena Mendoza Argentina

Superblød argentinsk vin !  

Køb flere og sparFra: kr. 195,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud
MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller