Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Tinta de Toro (Tempranillo) 15 % Alkohol Korkprop
Tæt mørk farve. Blød duft sort moden frugt, lidt lak og vanilje fra fadet. Smagen er fyldig - på den elegante måde og der fornemmes i 1. smagen en svag sødme, som aftager og afløses af en mere tør og stringent smag. Eftersmagen domineres af faste tanniner, som fortæller om en vin, der har gemmepotentiale. Lagret 17 mdr. på franske egefade.
Serveres v/ 18 - 20 grader til faste oste, vildt, rødt kød m/ fedtindhold.
BØR DEKANTERES - ILTES.
INFO: En vin med masser af liv. Ca 10 år fra høståret begynder den at åbne sig, men kan sagtens lagre mindst 10 år mere.
Vil du drikke vinen ung - så giv den en god gang luft / dekantering i en stor karaffel. Gemmepotentiale 20 - 30 år. Vinen er fremstillet af druer fra de bedste marker og fremstilles kun i særligt gode år.
