TORRICELLA BIANCO 2019 IGT Ricasoli Toscana Italien

Varenr: BRIC TORRICELLA 19

Fed, fyldig og frisk hvidvin ! Hvid perle fra Toscana 91 p. James Suckling  

Køb flere og sparFra: DKK 160,00


    1 flaske

    6 flasker

Beskrivelse

HVIDVIN - DRUER:  100 % Chardonnay         13,5 % Alkohol  Totalsyre: 5,97  gr/l.   Restsukker:  0,18 gr/l   ph: 3,09       Korkprop

 

Flot gul farve. Aromatisk duft med klassisk chardonnay i form af melon/ fersken og lidt vanilje fra fad.  Smagen er fyldig og rund med en kraftig fedme og afsluttende syre. Smager generelt komplekst og lang tid på tungen. Gæret på ståltank i 30 dage v/ 12 - 16 grader. Lagret 9 måneder på egefade - 20 % nye - m/ skalkontakt før omstikning, klaring og aftapning.

 

Serveres v/ 10 - 14 grader som tør aperitif eller til fiskeretter evt. m/ fedt / fløde, samt lyse kødretter og oste.

I sine unge år, kan vinen evt. dekanteres / iltes før servering - så åbner den sig flot op.

 

Bør drikkes senest 10 -20 år fra høståret, men kan sagtens lagre længere - så falmer syren og vinen får en federe og mere kraftige eksotiske duft- og smagsnoter.

 

 

INFO: Fra årgang 2018 er vinen på 100 % chardonnay. Stilskiftet betyder en lidt federe vin, men den svage frugtsødme og fine syre er stadig i behold. Superglas !

 

 

Producenten Barone Ricasoli på Castello di Brolio har lavet vin siden 1141 ! Familien har en alenlang tradition for god vin og har egentlig stået "fadder" til Chianti, da man begyndte, at sætte tingene i system.  I nyere tid er appellationen moderniseret m/ tilladelse til brug af andre druesorter end oprindeligt.  Udstrakt brug af Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc og Petit Verdot har gjort vinene yderst attraktive i stilen til den moderne vinforbruger. Flere af rødvinene er siden årgang 2016 gået tilbage til brug af oprindelige druesorter, hvor man erstatter de nævnte moderne druesorter m/ en gammel kending Abrusco, som oprindeligt stammer fra Toscana.

Siden 1993 har baron Francesco Ricasoli styret slottet og med solide investeringer i produktions- og kælderfaciliteterne har han uden tvivl højnet kvaliteten. I dag må vinene fra Ricasoli betegnes som nogle af topvinene i Chianti Classico.

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

,

druer

Varer i samme kategori

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: DKK 280,00

Tilbud

CABERNET SAUVIGNON 2016 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p Tim Atkin  

Køb flere og sparFra: DKK 420,00

Tilbud

ANTONIO ARGIOLAS “100”, Argiolas, Sardinien, 0,5 liter:

Imponerende mørk dessertvin fra Sardinien !

DKK 295,00

SALICE SALENTINO RISERVA 2016 DOC Leone de Castris Puglia Italien

Klassisk Salice Salentino Riserva ! Tilbud: 6 fl. 660.- Spar kr. 54.-  

Køb flere og sparFra: DKK 119,00

Tilbud

CORTON LA VIGNE AU SAINT GRAND CRU 2009 Domaine des Croix Bourgogne Frankrig

Stor Bourgogne ! Kan drikkes – men bør gemmes.  

DKK 630,00

CABERNET / MERLOT 2013 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Bordeauxblend i særklasse fra NZ ! TILBUD 3 fl. kr. 599.-

Køb flere og sparFra: DKK 220,00

Tilbud

CHARDONNAY 2015 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Chardonnay i “weltklasse” ! 94 p. Wine Front

Køb flere og sparFra: DKK 299,00

Tilbud

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

Køb flere og sparFra: DKK 349,00

Tilbud

SAUVIGNON SEMILLON 2013 Pegasus Bay New Zealand

Imponerende hvidvin ! Fedme, elegance og  syre  

Køb flere og sparFra: DKK 220,00

Tilbud

CABERNET FRANC EL ENEMIGO 2014 Bodega Aleanna Mendoza Argentina

Voldsom og mørk vin ! TILBUD: 6 fl. 900.-  spar 60.-  

Køb flere og sparFra: DKK 160,00

Tilbud

PRINCEPS 2005 IGT Castello delle Regine Umbrien Italien

Mørk, tæt madvin ! “Super-Umbrier” TILBUD 6 fl. kr. 1050.- Du sparer kr. 144.-      

Køb flere og sparFra: DKK 199,00

Tilbud

SAN CARLOS CABERNET FRANC 2014 Catena Mendoza Argentina

Superblød argentinsk vin !  

Køb flere og sparFra: DKK 195,00

Tilbud

CHATEAU LAFONT MENAUT BLANC 2012 AOC Pessac-Léognan Frankrig

Klassisk tør luksusvin i perfekt balance ! Fransk hvidvin i topklasse !!  

DKK 179,00 DKK 149,00

Premium

CHATEAU ROMER DU HAYOT 2005 2. CRU Sauternes Frankrig

Flot årgang ! TILBUD 6 fl. kr. 1999.- Du sparer kr. 275.-

Køb flere og sparFra: DKK 379,00

Tilbud
MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller