Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: 100 % Chardonnay 12,5 % Alkohol skruelåg
Let lysegul farve. Frisk duft af syrlige frugter. Frisk og balanceret frugt i smagen m/ fedme, som gør vinen mundfyldende og intens i smagen. Slutter med klassisk syre, der strammer let op og fremkalder mundvand. Gæret og lagret på stål - ingen fadlagring.
Serveres v/ 8 - 10 grader som frisk aperitif eller til fiskeretter, retter med skaldyr, fede (gerne røgede) fisketyper, milde oste, svinekød og lyst fjerkræ.
Bør drikkes senest 6 - 7 år fra høståret.
INFO: En hyldest til kvinden og ikke mindst til de kvinder, som har haft og har forbindelse til det største kooperativ i Chablis - La Chablisienne.
Frisk og lækker Chablis med masser af smag og syre. Ingen fadlagring, men stadig med en god fylde og fedme. Flot og populær vin, som vinder de fleste kvinde- og vinhjerter.