Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 70 % Grenache og 30 % Syrah.
Mørk vin med en tæt næse af sort moden frugt. Blød, langstrakt frugtig smag med lidt tannin i finalen. 8 måneders fadlagring runder vinen af.
Serveres til grillet kød, mørke stegeretter, ost eller som en kraftig vin til julemad.
Bør dekanteres.
INFO: D´Amour er en del mere tør end hjerteknuseren Les Sages.
Druerne må kaldes økologiske fra høståret 2013, hvor de 5 års "indkøring" til økologisk producent er udstået. Derfor intet øko-mærke endnu.
