Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Nero di Troia 14,5 % Alkohol korkprop
Flot mørk farve. Duft af sorte bær, sødme samt krydderi. Magtfuld smag med masser af frugt, svesker og blommer. Kraftfuldt eftersmag med fin syre i afslutningen, så vinen ikke bliver for sød i sit udtryk. Fremstillet på tørrede druer. Kort fadlagring før aftapning på flaske, runder vinen af.
Bør drikkes ved 18 - 20 grader og senest 5 år fra høståret.
Behøver nødvendigvis ikke dekantering / iltning, men hvis vinen skal serveres uden mad - vil det være en fordel.
Hermed har du så en lækker fyldig "sofavin".
INFO: En vin til den bløde og kraftige side via de tørrede druer - perfekt til rødt kød, vildt eller dansk julemad. Vil du prøve en vin, som er knap så kraftig og lidt blødere i sit udtryk, bør du smage den almindelige Terre del Grifo - Nero di Troia. Den smager bare godt - bare mindre voldsom i sit udtryk.
