Beskrivelse
RØDVIN - DRUER: 100 % Zinfandel 15 % Alkohol korkprop
Rødlilla farve. Tæt og tung duft af røde og sorte bær. Koncentreret smag m/ bærnoter fra duften og en lidt krydret / ristet finale i smagen, som hænger ved på tungen.
Lavet på næsten 100 år gamle stokke. Lagret 13 mdr. på egefade - halvdelen er nye fade.
Serveres v/ 18 grader i rummelig glas som meditation eller til grillet kød eller klovvildt.
Kan sagtens dekanteres - for at åbne vinen - men det er ikke strengt nødvendigt.
Bør drikkes 8 - 12 år fra høståret - afhængigt af årgangen.
INFO: Lækker enkeltmarksvin. Knap så tung som HIGHWIRE, men bestemt en koncentreret sag.......
