Beskrivelse
HVID DESSERTVIN - DRUER: 90 % Malvasia, 5% Trebbiano og 5% Sangiovese 17,5 % Alkohol
PH 3,95 Totalsyre: 6,47 gr/l Restsukker 108,45 gr/l Tørstof: 51,77 korkprop BEMÆRK: 0,5 liter
Gylden ravfarve. Duft af ristede nødder og figner samt tørret appelsin. Varm, blød og sød smag med duftnoterne. Lang, fedtet og insisterende eftersmag m/ perfekt frugtsyrlighed.
Fremstillet af senthøstede druer, som efterfølgende er hængt til tørre i et par måneder før vinificering på 225-liters egefade, hvor vinen har stået i 9 år.
Aftappet fra fad 3. oktober 2023.
Serveres v/ 12 - 16 grader til søde desserter og oste.
INFO: Lækker vin santo m/ masser af smag......... Bemærk årgang 2014 har stået på samme fad i 9 år !
