Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: 100 % Grauer Burgunder ( Pinot Grigio ) 13,5 % ca 4 gram restsukker skruelåg
Lækker gul farve. Duft af modne frugter som pære og kvæde m/ krydderier, som går igen i den fede og fyldige smag m/ lækker syre. Efterlader tungen let fedtet med en dejlig frugt, som forsvinder langsomt. Gæret på ståltank og kortvarigt lagtet på egefade.
Serveres v/ 10 - 12 grader i rummelige glas, som aperitif eller til fed fisk, skaldyr, krabbe eller hummer.
Behøver nødvendigvis ikke dekantering. Bør drikkes senest 5 år fra høståret.
INFO: Tæskelækker og aromatisk "pinot grigio". Smager ganske enkelt af mere........... Weingut Bruker laver allerede flere økologiske vine og denne vin bliver snart ØKO, da omstillingen i marken er igang.
