Beskrivelse
HVIDVIN - DRUER: 100 % Riesling 13 % Alkohol Skruelåg
Let krydret duft. Fed, kraftig og fyldig smag med nogen sødme. I starten en flot frisk frugt samt elegant syre som holder vinen i flot balance. Afslutningen er fyldig med sødme og syre.
Serveres v/ 10 - 12 grader til lette forretter m/ ost / skinke, krydrede asiatiske retter eller som en let sød dessertvin til retter m/ let syrlige frugter.
Bør drikkes senest 10 - 12 år fra høståret.
INFO: Flot vin med en dejlig syre og sødme, der nærmer sig spätlese i sødmen. Noget sødere end HALBTROCKEN / FEINHERB - efter tysk standard. Utrolig elegant og lækker vin. Rieslingfanatikere bør prøve denne vin. Søges en mere tør udgave - bør "storebror" fra Pegasus Bay, Bel Canto prøves. Den er til gengæld halvtør.
