CASTELLO DI BROLIO 2015 DOCG CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 1/2-fl Ricasoli Toscana Italien

Varenr: BRIC CDB CC GS 15 1/2

Topvin i top-årgang ! Chianti i bedste stil ! Halv-flaske 0,375 liter    

kr. 199,00


    1 flaske

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER: Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5% og Petit Verdot 5%   1/2-flaske  0,375 liter

 

Rubinrød farve. Duft af modne røde frugter m/ syrlighed. Fyldig, blød frugt i smagen m/syre og fløjlsagtige tanniner i en lang eftersmag m/ lidt kogt kirsebær. Gæret på stål m/ 14 - 16 dages skalkontakt. Herpå lagret 18 måneder på tonneaux-fade ( 900 liter, hvoraf 30 % af fadene er nye).

 

Serveres til lyse og mørke kødretter, vildt, kraftige pastaretter. Serveringstemperatur 16 - 18 grader.

 

Smager sublimt når den har en alder på ca. 10 år og fremover i nogle år. Vil du drikke den nu - bør den dekanteret i mindst 2 timer i en karaffel m/ stor overflade - så smager den også vildt godt. Bør drikkes senest 20 - 30 år fra høståret - afhængigt af årgangen.

 

 

INFO:  Årgang 2015 var den sidste m/ brug af internationale druer som: Cabernet Sauvignon og Petit Verdot, som gav noget kraft og moderne rygrad i vinen. Når vinen får lidt modenhed bliver frugten mere "sort" og kraftig i smagen end en ren sangiovese-baseret vin gør.  Lækker koncentration og et let oxideret præg gør vine drikkevenlig og stadig holdt sammen med en fin syre.

 

Flot moderne Chianti Classico DOCG GRAN SELEZIONE. Den øverste hylde i Chianti Classico-appellationen. Druerne stammer fra særligt udvalgte marker og ikke mindst vinstokke - kunne på denne vis fremstiller Ricasoli en GRAN SELEZIONE = Stor udvælgelse (frit oversat).  Vinen er stor, smager stort og emmer af kvalitet og ikke mindst historie.  Hvis du vil have den 100 % rene Sangiovese skal du prøve Colledila, som også er en GRAN SELEZIONE i suveræn stil.

 

Producenten Barone Ricasoli på Castello di Brolio har lavet vin siden 1141 ! Familien har en alenlang tradition for god vin og har egentlig stået "fadder" til Chianti, da man begyndte, at sætte tingene i system.  I nyere tid er appellationen moderniseret m/ tilladelse til brug af andre druesorter end oprindeligt.  Udstrakt brug af Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc og Petit Verdot har gjort vinene yderst attraktive i stilen til den moderne vinforbruger. Siden 1993 har baron Francesco Ricasoli styret slottet og med solide investeringer i produktions- og kælderfaciliteterne har han uden tvivl højnet kvaliteten. I dag må vinene fra Ricasoli betegnes som nogle af topvinene i Chianti.

 

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

,

druer

, ,

Varer i samme kategori

BAROLO 2013 DOCG Trediberri La Morra Barolo Piemonte Italien

God årgang ! Køb flere og spar….

Køb flere og sparFra: kr. 335,00

Tilbud

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 260,00

Tilbud

SAN ZOPITO 2009 DOC Torre Raone Abruzzo Italien

Ekstraktrig “Amarone” fra Abruzzo !

kr. 209,00

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

kr. 350,00 kr. 300,00

Tilbud

CHATEAU LE CACHEFLO 2017 Tobin James Paso Robles Californien

Blommet, fed og tæt vin ! “Californisk-Amarone”

Køb flere og sparFra: kr. 160,00

Tilbud

TANÉ 2006 IGT Valle Dell’Acate Sicilien Italien

Powervin fra Sicilien ! TILBUD: 3 fl. kr. 930.- Spar kr. 57.-

Køb flere og sparFra: kr. 329,00

Premium

TINTO 2021 Bodega Elias Mora Toro Spanien

Kraftig, tæt og …. blød vin fra Toro!      

Køb flere og sparFra: kr. 140,00

Tilbud

CUVÉE DIONYSOS 2009 Frigoulas Cotes du Rhône Villages Frankrig

Lækker Rhônevin m/ saft og kraft ! 1 stk. kr. 135.- 3 fl. kr. 349.-  Du sparer kr. 56.-  

Køb flere og sparFra: kr. 135,00

Premium

HERITAGE 2013 Roth Estate Sonoma County Californien USA

Monstervin fra Californien !  

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Premium

SYTERRES DE BOIS NEUF 2011 Gigondas La Cave Rhône Frankrig

Kraftig og elegant vin ! Næsten topmoden nu….

kr. 299,00

BOLGHERI DOC SUPERIORE 2011 Agricola Sada Toscana Italien

Topvinen fra SADA Ekstraktrig og intens ! TILBUD  3 fl. kr. 999.- Du sparer kr. 126.-

Køb flere og sparFra: kr. 375,00

Tilbud

TURRIGA 2011 IGT Argiolas Sardinien Italien

Kongen af Sardinien ! 3 glas i Gambero Rosso siden 1988 !  

kr. 600,00

MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller