CASTELLO DI BROLIO 2018 DOCG CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 1/2-fl Ricasoli Toscana Italien

Varenr: BRIC CDB CC GS 18 1/2

Topvin i top-årgang ! 97 p. James Suckling Halv-flaske 0,375 liter    

kr. 199,00


    1 flaske

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER: 100 % Sangiovese    14 % alkohol   Totalsyre: 6,22 gr/l   PH 3,30    Tørstofindhold: 27,69 gr/l    1/2-flaske  0,375 liter

 

Rubinrød farve. Duft af modne røde frugter m/ syrlighed. Fyldig frugt i smagen m/syre og  fløjlsagtige tanniner i en lang eftersmag. Gæret på stål m/ 14 - 16 dages skalkontakt.

Herpå lagret 23 måneder på tonneaux-fade ( 900 liter, hvoraf 30 % af fadene er nye).

 

Serveres til lyse og mørke kødretter, vildt, kraftige pastaretter.

Serveringstemperatur 16 - 18 grader.

 

Smager sublimt når den har en alder på ca. 10 år og fremover i nogle år. Vil du drikke den nu - bør den dekanteres i mindst 2 timer i en karaffel m/ stor overflade - så smager den også vildt godt.

 

Bør drikkes senest 20 - 30 år fra høståret - afhængigt af årgangen.

 

 

INFO: Fra årgang 2016 vendte vinen "tilbage" til rødderne - væk er de moderne druer. Nu blev blandingen næsten ren Sangiovese m/ et strejf af Abrusco.

Årgang 2018 er 100 % Sangiovese Grosso - altså helt tilbage til gamle dyder - dog er kvaliteten i mark- og kælderarbejde steget betragteligt, hvilket bestemt også afspejles i vinen.

Hvordan smager så årgang 2018 ?  (smagt NOV 2021): Smagen er velafstemt og en tand slankere i frugten end 2016. Vinen er nu i noget nær perfekt balance - aldrig før har Gran Selezione været så lækker og afpasset i helhedsindtrykket. Hvis den skal helt op at ringe - og det skal den.... !   Så gem den i nogle år mere - drik den fra ultimo 2022 og fremefter. Umiddelbart virker vinen ikke som en der skal blive 20 eller 30 år, men det er jo en smagssag - hvornår man drikker den.  God fornøjelse.

 

Vinen tilhører  den øverste hylde i Chianti Classico-appellationen. Druerne stammer fra særligt udvalgte marker og ikke mindst vinstokke - kunne på denne vis fremstiller Ricasoli en GRAN SELEZIONE = Stor udvælgelse (frit oversat).  Vinen er stor, smager stort og emmer af kvalitet og ikke mindst historie.  Hvis du vil have andre 100 % rene Sangiovese-vine,  skal du prøve Colledila, som også er en GRAN SELEZIONE i suveræn stil.

 

Producenten Barone Ricasoli på Castello di Brolio har lavet vin siden 1141 ! Familien har en alenlang tradition for god vin og har egentlig stået "fadder" til Chianti, da man begyndte, at sætte tingene i system.  I nyere tid er appellationen moderniseret m/ tilladelse til brug af andre druesorter end oprindeligt.  Udstrakt brug af Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc og Petit Verdot har gjort vinene yderst attraktive i stilen til den moderne vinforbruger. Siden 1993 har baron Francesco Ricasoli styret slottet og med solide investeringer i produktions- og kælderfaciliteterne har han uden tvivl højnet kvaliteten. I dag må vinene fra Ricasoli betegnes som nogle af topvinene i Chianti.

 

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

,

druer

,

Varer i samme kategori

BAROLO 2013 DOCG Trediberri La Morra Barolo Piemonte Italien

God årgang ! Køb flere og spar….

Køb flere og sparFra: kr. 335,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 260,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

ROSÉ 2023 CRU CLASSÉ LA RÉSERVE Château Brégancon Provence Frankrig

CRU CLASSÉ rosé ! 94 p. WineWherever Topvin fra Provence

Køb flere og sparFra: kr. 205,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

SAN ZOPITO 2009 DOC Torre Raone Abruzzo Italien

Ekstraktrig “Amarone” fra Abruzzo !

kr. 209,00

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

kr. 350,00 kr. 300,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

TANÉ 2006 IGT Valle Dell’Acate Sicilien Italien

Powervin fra Sicilien ! TILBUD: 3 fl. kr. 930.- Spar kr. 57.-

Køb flere og sparFra: kr. 329,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Premium

AMAUTA ABSOLUTO TANNAT 2015 Bodega El Porvenir Cafayate Argentina

Kraftig og syrlig TANNAT !    

kr. 120,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

TINTO 2021 Bodega Elias Mora Toro Spanien

Kraftig, tæt og …. blød vin fra Toro!      

Køb flere og sparFra: kr. 140,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

G.S.M. 2013 Bleasdale Langhorne Creek Southern Australia

Australsk luksus-rhônevin !  

kr. 199,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

HERITAGE 2013 Roth Estate Sonoma County Californien USA

Monstervin fra Californien !  

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Premium

SYTERRES DE BOIS NEUF 2011 Gigondas La Cave Rhône Frankrig

Kraftig og elegant vin ! Næsten topmoden nu….

kr. 299,00

BOLGHERI DOC SUPERIORE 2011 Agricola Sada Toscana Italien

Topvinen fra SADA Ekstraktrig og intens ! RESTSALG – Sendes ikke

kr. 375,00 kr. 100,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

GRAN ELIAS 2015 Bodega Elias Mora Toro Spanien

Topvinen fra Elias Moro !

kr. 380,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

PINOT NOIR 2013 Louis Jadot Resonance Vineyard Oregon USA

“Bourgogne fra Oregon” TILBUD 3 fl. kr. 1497.- Du sparer kr. 150.-

Køb flere og sparFra: kr. 549,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

MERLOT INDIAN WELLS 2018 Ste Michelle Washington State USA

Kraftig og fløjlsblød !  

Køb flere og sparFra: kr. 250,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud
MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller