SYTERRES DE BOIS NEUF 2011 Gigondas La Cave Rhône Frankrig

Varenr: SYTERRES 2011

Kraftig og elegant vin ! Næsten topmoden nu….

kr. 299,00

4 på lager

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER: 80 % Grenache, 15 % Syrah/ Mourvèdre og 5 % Cinsault.                          15,5 % Alkohol           korkprop

 

Forholdsvis mørk vin. Kraftig næse med duft af sort moden frugt og lidt "toasted" fad.  Smagen er tør, men med en fyldig og essensrig smag af sorte modne bær, som hænger ved på tungen. Eftersmagen er fedtet og hænger længe på tungen og slutter med den faste syre, som vidner om en ikke så gammel vin, der kan lagre.  Druerne er håndplukkede og særligt udvalgte. Efter gæringen er vinen lagret 12 mdr på fad i medium-ristede fade.  Kan evt. dekanteres / iltes.  Serveres til mørke kødretter, vildt, modne oste

 

INFO:  Vinen er topmoden efter omkring 5 år - regnet fra høståret, men kan sagtens holde sig nogle år længere. Årgang 2011 her lidt mere syre/tannin end eks.vis årgang 2010. Derfor kan årgang 2011 sagtens lagre 3 - 5 år længere - uden problemer. I kraft og saft minder vinen på mange måder om en god vin fra nabokommunen Chateauneuf du Pape.

 

TIP: Giv den noget luft og så skal du bare se løjer..... Superblød vin, som kan drikkes med eller uden mad - det er op til dig !

 

 

Yderligere information

vintyper

lande

druer

, ,

regioner

Antal

Varer i samme kategori

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 280,00

Tilbud

BAROLO 2013 DOCG Trediberri La Morra Barolo Piemonte Italien

God årgang ! Køb flere og spar….

Køb flere og sparFra: kr. 300,00

Tilbud

CABERNET SAUVIGNON 2016 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p Tim Atkin  

Køb flere og sparFra: kr. 375,00

Tilbud

ANTONIO ARGIOLAS “100”, Argiolas, Sardinien, 0,5 liter:

Imponerende mørk dessertvin fra Sardinien !

kr. 295,00

TURRIGA 2007 IGT Argiolas Sardinien Italien

Kongen af Sardinien ! 3 glas i Gambero Rosso ! 94 Parker-point.

kr. 550,00

SAN ZOPITO 2009 DOC Torre Raone Abruzzo Italien

Ekstraktrig “Amarone” fra Abruzzo !

kr. 209,00

IL MEDAGLIONE NEGROAMARO 2017 DOC Leone de Castris Puglia Italien

Perfekt hverdags- og festvin ! RESTSALG  35.- kr pr. fl. AFHENTNINGSPRIS  

kr. 79,00 kr. 35,00

Tilbud

MAIANA ROSSO 2017 Leone de Castris Puglia Italien

Fyldig, krydret og blød ! RESTSALG – 35.- kr pr fl. AFHENTNINGSPRIS      

kr. 100,00 kr. 35,00

Tilbud

SALICE SALENTINO RISERVA 2016 DOC Leone de Castris Puglia Italien

Klassisk Salice Salentino Riserva ! Tilbud: 6 fl. 660.- Spar kr. 54.-  

Køb flere og sparFra: kr. 119,00

Tilbud

CABERNET / MERLOT 2013 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Bordeauxblend i særklasse fra NZ ! TILBUD 3 fl. kr. 599.-

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Tilbud

CHARDONNAY 2015 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Chardonnay i “weltklasse” ! 94 p. Wine Front

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Tilbud

MAESTRO 2015 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Smager som 20 år gammel Bordeaux !  

Køb flere og sparFra: kr. 350,00

Tilbud

PINOT NOIR 2014 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Superglas Pinot Noir ! 96 point Decanter

Køb flere og sparFra: kr. 349,00

Tilbud

SAUVIGNON SEMILLON 2013 Pegasus Bay New Zealand

Imponerende hvidvin ! Fedme, elegance og  syre  

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Tilbud

BALLISTIC ZINFANDEL 2015 Tobin James Paso Robles Californien

Frugtig og superblød ZIN ! RESTSALG  100.- kr. pr. fl. AFHENTNINGSPRIS  

kr. 210,00 kr. 100,00

Tilbud
MENU