CENIPRIMO 2018 CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE Ricasoli Toscana Italien

Varenr: BRIC CENIPRIMO 18

Topvin i top-årgang ! 100 p. James Suckling 99 p. WinesCritic.com  

kr. 450,00


    1 flaske

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER:  100 % Sangiovese    14,5 % alkohol   Ph  3,35   Totalsyre: 6,06 gr/l.   Tørstofindhold: 26,87 gr/l.  korkprop

 

Mellemrød farve m/ lidt mørke tendenser. Tæt duft af blommer, tobak og lidt krydderi m/ engelsk lakrids. Fyldig smag m/ kraftig frugt i en poleret udgave, fulgt op af fine tanniner og en lækker syre, som balancerer vinen. Klassisk tørhed m/ lidt sødme på tungen i eftersmagen. Vinen fremtræder kompleks og dyb i smagen.  Fremstillet af vindruer fra ejendommes sydligst beliggende enkeltmark: Ceniprimo, hvor jordbunden er en gammel flodseng, m/ ler, sand og limsten og meget lidt organisk materiale.

Gæret på ståltanke v/ 24 - 27 grader m/ skalkontakt over 14 - 16 dage. Herpå lagret 22 måneder i 500-liters fade, hvoraf 30 % af fadene er nye.

 

Serveres v/ 15 - 18 grader til mørke kødretter, mellemkraftige gryderetter og til yngre oste eller som meditation i rummelige glas.

Behøver nødvendigvis ikke iltning / omhældning - men det kan være en fordel men vinen er ung:  4 - 6 år.

Bør drikkes 15 - 20 år fra høståret.

 

 

INFO:  Endnu en af Ricasolis enkeltmarksvine - vild høj kvalitet for pengene. Den første vin fra Ricasolig, som har fået 100 point af en vinkritiker.   FLOT !

Producenten Barone Ricasoli på Castello di Brolio har lavet vin siden 1141 ! Familien har en alenlang tradition for god vin og har egentlig stået "fadder" til Chianti, da man begyndte, at sætte tingene i system.  I nyere tid er appellationen moderniseret m/ tilladelse til brug af andre druesorter end oprindeligt.  Udstrakt brug af Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc og Petit Verdot har gjort vinene yderst attraktive i stilen til den moderne vinforbruger. Siden 1993 har baron Francesco Ricasoli styret slottet og med solide investeringer i produktions- og kælderfaciliteterne har han uden tvivl højnet kvaliteten. I dag må vinene fra Ricasoli betegnes som nogle af topvinene i Chianti.

 

Yderligere information

vintyper

lande

regioner

,

druer

Varer i samme kategori

BAROLO 2013 DOCG Trediberri La Morra Barolo Piemonte Italien

God årgang !  

kr. 335,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: kr. 260,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

ROSÉ 2023 CRU CLASSÉ LA RÉSERVE Château Brégancon Provence Frankrig

CRU CLASSÉ rosé ! 94 p. WineWherever Topvin fra Provence

kr. 205,00 kr. 150,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

SAN ZOPITO 2009 DOC Torre Raone Abruzzo Italien

Ekstraktrig “Amarone” fra Abruzzo !

kr. 209,00

TANÉ 2006 IGT Valle Dell’Acate Sicilien Italien

Powervin fra Sicilien ! TILBUD: 3 fl. kr. 930.- Spar kr. 57.-

Køb flere og sparFra: kr. 329,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Premium

AMAUTA ABSOLUTO TANNAT 2015 Bodega El Porvenir Cafayate Argentina

Kraftig og syrlig TANNAT !    

kr. 120,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

TINTO 2021 Bodega Elias Mora Toro Spanien

Kraftig, tæt og …. blød vin fra Toro!      

Køb flere og sparFra: kr. 140,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

HERITAGE 2013 Roth Estate Sonoma County Californien USA

Monstervin fra Californien !  

Køb flere og sparFra: kr. 299,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Premium

SYTERRES DE BOIS NEUF 2011 Gigondas La Cave Rhône Frankrig

Kraftig og elegant vin ! Næsten topmoden nu….

Original price was: kr. 300,00.Current price is: kr. 150,00.

Tilbud

GRAN ELIAS 2015 Bodega Elias Mora Toro Spanien

Topvinen fra Elias Moro !

kr. 380,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

PINOT NOIR 2013 Louis Jadot Resonance Vineyard Oregon USA

“Bourgogne fra Oregon” TILBUD 3 fl. kr. 1497.- Du sparer kr. 150.-

Køb flere og sparFra: kr. 549,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

MERLOT INDIAN WELLS 2018 Ste Michelle Washington State USA

Kraftig og fløjlsblød !  

Køb flere og sparFra: kr. 250,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

MALBEC RESERVA DE FAMILIA 2017 Bodega Sottano Mendoza Argentina

Luksus-Malbec Blød og dyb…..

Køb flere og sparFra: kr. 220,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud

BAROLO 2010 TERLO VIGNA COSTA GRIMALDI Luigi Einaudi Piemonte Italien

Topårgang fra Barolo ! Køb flere og spar !

Køb flere og sparFra: kr. 600,00

Vælg muligheder This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Tilbud
MENU

Er du over 18 år?

For at handle hos Vinoman.dk skal du være over 18 år.

eller