CHACRA “1955” PINOT NOIR 2006 Bodega Chacra Patagonien Argentina

Varenr: CHACRA PN 2006

Top PINOT NOIR ! TILBUD 3 fl. 1275-.

Køb flere og sparFra: DKK 475,00


    1 flaske

    3 flasker

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER:  100 % Pinot Noir       13 % Alkohol      Korkprop

 

Forholdsvis mørk farve m/ brunligt præg. Duft af jord, stald, læder og mørke bær samt krydderi, som går igen i smagen. Smagen har bløde tanniner og stadig en fin syre. Hænger ved på tungen i en forening af let friskhed, som gradvist afløses af en blød, langvarig frugt.

Fremstillet af druer fra upodede vinstokke plantet i 1955. Gæring på cementtanke med ca. 15 dages skalkontakt, hvoraf 50 % af druerne er hele klaser. Cementtanken sikrer en stabil temperatur og en optimal skinkontakt / Maceration. Lagret 11 mdr. på franske egefade - 50 % nye og 50 % brugte. Undervejs på egefadene er vinen efter malolaktisk gæring, omstukket 1 gang, før den får lov at hvile til tapning på flaske. Vinen er ikke filtreret og kan derfor have lidt bundfald / sediment.

 

Bør drikkes senest 15 - 20 år fra høståret. Serveres v/ 14 - 16 grader til mørkt fjerkræ, mindre vildt, oksekød, lam og faste oste. Bør dekanteres / iltes.

 

INFO: Den første årgang fra Bodega Chacra. Vinmageren er ingen ringere end Hans Vinding Diers.  Vinen er i en kvalitet, som gør den til nærmest et kup ! Super velafstemt og lækker vin, der tager konkurrencen op med langt dyrere "originale" Bourgogner. Masser af gemmepotentiale.

 

SMAGT 04/04/2019: Præget af alder via farven, men stadig masser af liv. Virkelig en flot syre, som ikke virker anmasende, men blot holder hele herligheden i balance. Lækker Pinot !

Åbner sig voldsomt i glasset og åbenbarer masser af duft og ikke mindst smag. Opfører sig mere som Bourgogne, end som oversøisk pinot. Bør nok ikke gemmes mere end 5 år mere, medmindre man elsker ultrablød vin.

 

Ved køb af 3 fl. og afhentet i VINOMAN Vinhandel - leveres vinen i en original trækasse.

Yderligere information

vintyper

lande

druer

regioner

Varer i samme kategori

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: DKK 280,00

Tilbud

BAROLO 2013 DOCG Trediberri La Morra Barolo Piemonte Italien

God årgang ! Køb flere og spar….

Køb flere og sparFra: DKK 240,00

Tilbud

CABERNET SAUVIGNON 2016 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p Tim Atkin  

Køb flere og sparFra: DKK 420,00

Tilbud

ANTONIO ARGIOLAS “100”, Argiolas, Sardinien, 0,5 liter:

Imponerende mørk dessertvin fra Sardinien !

DKK 295,00

TURRIGA 2007 IGT Argiolas Sardinien Italien

Kongen af Sardinien ! 3 glas i Gambero Rosso ! 94 Parker-point.

DKK 550,00

SAN ZOPITO 2009 DOC Torre Raone Abruzzo Italien

Ekstraktrig “Amarone” fra Abruzzo !

DKK 209,00

IL MEDAGLIONE NEGROAMARO 2017 DOC Leone de Castris Puglia Italien

Perfekt hverdags- og festvin ! TILBUD  12 fl. kr. 840.- Du sparer kr. 108.-  

Køb flere og sparFra: DKK 79,00

Tilbud

MAIANA ROSSO 2017 Leone de Castris Puglia Italien

Fyldig, krydret og blød ! TILBUD:  6 fl. kr. 540.- Du sparer kr. 60.-      

Køb flere og sparFra: DKK 100,00

Tilbud

SALICE SALENTINO RISERVA 2016 DOC Leone de Castris Puglia Italien

Klassisk Salice Salentino Riserva ! Tilbud: 6 fl. 660.- Spar kr. 54.-  

Køb flere og sparFra: DKK 119,00

Tilbud

VILLA SANTERA PRIMITIVO DI MANDURIA 2017 DOC Leone de Castris Puglia Italien

GLØGG-VIN kr. 30.- Knækket i syren AFHENTNINGSPRIS    

DKK 125,00 DKK 30,00

Tilbud

SOLTEMA 2015 IGP Primitivo del Salento Jorche Puglia Italien

Helstøbt og elegant Primitivo !  

Køb flere og sparFra: DKK 109,00

Tilbud

GUY JOLY MEMORY 2007 BRUT Veuve Doussot Champagne Frankrig

Luksus champagne Fyldig og let cremet !  

DKK 429,00 DKK 399,00

Tilbud

ERNESTINE 2011 Brut Veuve Doussot Champagne Frankrig

Årgangschampagne når det skal være ekstra godt ! TILBUD  3 fl. kr. 999.- Du sparer kr. 48.-

Køb flere og sparFra: DKK 349,00

Tilbud

CABERNET / MERLOT 2013 Pegasus Bay Waipara New Zealand

Bordeauxblend i særklasse fra NZ ! TILBUD 3 fl. kr. 599.-

Køb flere og sparFra: DKK 220,00

Tilbud
MENU