Beskrivelse
DESSERTVIN - Druer: 70 % Sémillon, 25 % Sauvignon Blanc og 5 % Muscadelle
Gylden farve m/ kraftig, krydret "botrytisnæse".
Fedmefuld struktur m/ gardiner i glasset.
God sødme m/ umiskendeligt botrytis touch og ung syre i smagen.
Finalen præges af svagt krydder, syrei og sødme.
Kan drikkes nu, men bør gemmes mindst 10 år.
Perfekt match til en gang skimmeloste, foie gras, eller desserter.
INFO: Endnu en flot årgang. 2009 er lækker nu, med sin store friskhed og dejlige syre. Gem den og syren bliver til fløjl.
