PINOT NOIR LA SAVANTE 2017 Domaine Nico Valle de Uco Mendoza Argentina

Varenr: NICO PN SAVANTE 17

Sublim Pinot Noir ! 94 point James Suckling 93 point Tim Atkin      

DKK 305,00


    1 flaske

Beskrivelse

RØDVIN - DRUER:  100 % Pinot Noir       1xxx % Alkohol      Korkprop

 

Anmeldes snart........

 

Vinen har de typiske lette Pinot Noir træk, er meget aromatisk og har fine bløde tanniner med lag på lag af velsmagende rød kirsebærfrugt i den friske smag og hint af krydderi og mineralitet i den meget lange eftersmag. Vinen balanceres af en behagelig syre og er den vin Domaine Nico laver der minder mest om klassisk Pinot Noir. Meget begrænsede mængder og uhyre høj kvalitet.

 

Mørkmeleret farve. Aromatisk duft m/ kraft.  Fine bløde tanniner med kølig og velsmagende rød kirsebærfrugt i smagen. Balanceret med syre og lidt oversøisk frugtsødme i den lækre og let kalkede smag. Eftersmagen hænger ved og afsluttes m/ lidt krydderi og mineralitet.

 

Fremstillet af håndhøstede druer fra gamle vinstokke fra en lille solrig mark ved navn Villa Bastias på blot 1,44 hektar i 1422 meters højde. Gæret m/ stilk på naturgæren.

(Den naturlige gær, som sidder udenpå vindruerne).  Lagret 18 mdr. på franske egefade.  Vinen fremstilles i meget begrænsede mængder.

 

Serveres v/ 14 - 16 grader til Okse-, kalve- og svinekød, magert fjerkræ, dyrevildt samt milde oste.

Kan luftes - men åbner sig i glasset.

 

Bør drikkes 6 - 10 år efter høståret.

 

 

INFO: Et nyt projekt er født af Laura Catena og det hele oser af kvalitet. Yderst spændende, at følge vineriet i de kommende år - En ny stjerne er født på vinhimmelen !

 

Yderligere information

vintyper

lande

druer

regioner

,

Varer i samme kategori

RISERVA 2013 DOP Primitivo di Manduria Jorche Puglia Italien

Luksus-primitivo ! “Puglia-amarone”  

Køb flere og sparFra: DKK 209,00

Tilbud

LES SAGES 2015 ØKO Cotes du Rhône Domaine des élixirs Seguret Frankrig

ØKOLOGISK Rhônevin ! AFHENTNINGSPRIS 60.- kr. pr. fl.    

DKK 115,00 DKK 60,00

Premium

CALICE 2015 Cotes du Rhône Domaine des élixirs Seguret Frankrig

Fadgæret hvid Rhônevin ! AFHENTNINGSPRIS SÆRTILBUD pr. fl. 85.-      

DKK 155,00 DKK 85,00

Premium

SEMILLON 2017 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika ! 94 p. Tim Atkin 93 p. Decanter  

Køb flere og sparFra: DKK 280,00

Tilbud

BAROLO 2013 DOCG Trediberri La Morra Barolo Piemonte Italien

God årgang ! Køb flere og spar….

Køb flere og sparFra: DKK 240,00

Tilbud

CABERNET SAUVIGNON 2013 Boekenhoutskloof Franschhoek Sydafrika

Topvin fra Sydafrika !  

Køb flere og sparFra: DKK 360,00

Tilbud

ROSÉ 2019 CRU CLASSÉ LA RÉSERVE Château Brégancon Provence Frankrig

CRU CLASSÉ rosé ! “Årets rosé 2019 af Kvindernes Vin”

Køb flere og sparFra: DKK 160,00

Tilbud

PALMENTO CASALE BURGIO SYRAH APPASSIMENTO 2017 IGT Cantine Settesoli Sicilien Italien

Tæt, varm og blød ! Køb flere og spar……

Køb flere og sparFra: DKK 95,00

Tilbud

IS SOLINAS 2012 IGT Argiolas Sardinien Italien

Ældgamle carignano-stokke. TILBUD 3 fl. kr. 450.-  

Køb flere og sparFra: DKK 160,00

Tilbud

CROIX DE BEAUCAILLOU 2009 Ducru-Beaucaillou St. Julien Bordeaux Frankrig

Lækker 2. vin fra Ducru………… Vild årgang til betalelig pris.

DKK 425,00 DKK 325,00

Tilbud

GALATRONA 2006 Tenuta di Petrolo Toscana Italien

Monstervin !  En italiensk Petrus… 95 p. Rober Parker

DKK 1.275,00

ANTONIO ARGIOLAS “100”, Argiolas, Sardinien, 0,5 liter:

Imponerende mørk dessertvin fra Sardinien !

DKK 295,00

KOREM 2008 IGT Argiolas Sardinien Italien

Mørk, kraftig sag – lillebror til topvinen Turriga !

DKK 299,00 DKK 249,00

Tilbud

TURRIGA 2007 IGT Argiolas Sardinien Italien

Kongen af Sardinien ! 3 glas i Gambero Rosso ! 94 Parker-point.

DKK 550,00

MENU